Orani, carne macellata e venduta clandestinamente: denunciati

Denunciati a Orani.

I carabinieri di Orani, in seguito ad alcuni controlli condotti in un’azienda agricola e in un ristorante, hanno denunciato un allevatore e un ristoratore.

Nello specifico, nel corso dei controlli, effettuati in collaborazione con i Nas di Sassari e l’Asl di Nuoro, sono emerse loro presunte responsabilità in ordine all’ipotesi di macellazione clandestina di animali, che avrebbe avuto luogo presso un ovile di quell’agro, e dalla quale si ritengono provenire più di 30 chilogrammi di carne equina non tracciata rinvenuta e sequestrata presso il ristorante sottoposto a controllo.

Altresì, l’allevatore è stato sanzionato amministrativamente per la ritardata ottemperanza a delle prescrizioni impartitegli dall’Azienda sanitaria locale in materia di registrazione di animali e di eventi connessi

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