Tre medaglie d’oro alla bottarga di Tortolì, trionfa la Cooperativa Pescatori
Il riconoscimento alla Cooperativa Pescatori di Tortolì. A poco più di un anno di vita la bottarga di Tortolì è stata premiata come il miglior…
bottarga tortolì
In Sardegna un nuovo marchio per la bottarga più pregiata da 400 euro al chilo
La bottarga della “Peschiera Reale d’Ogliastra 1316″. La bottarga più pregiata è Sarda ed ha un marchio tutto suo impreziosito da una scatola elegante e…